职位描述
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1.根据公司的要求,准备和制作各种菜肴,保证菜品的质量、卫生、口味和营养;
2.熟悉和掌握各种食材的特性、用途、用量和保存方法,合理利用和节约原料,控制成本;
3.熟练运用各种烹饪工具和设备,遵守安全操作规程,防止火灾、中毒、工伤等事故的发生;
4.不断学习和创新菜式,提高烹饪技术和水平;
5.配合开展菜单设计、食材采购、人员安排、卫生检查等;
6.遵守厨房的各项规章制度,服从上级的指挥和安排。
备注:持有厨师等级证书者优先
工作地点
地址:上海松江区几内亚博凯省桑加雷吉市
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职位发布者
HR
新疆特变电工集团有限公司
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机械制造·机电·重工
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1000人以上
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私营·民营企业
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北京南路189号