应届毕业生
大专
2025-02-20 19:56:39
1008人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责：
1、负责素食餐厅的厨房管理及菜品制作，确保食品安全、卫生和质量。
2、设计、创新和优化素食菜单，以满足不同客户需求和提升餐厅品牌形象。
3、控制食品成本，参与采购和库存管理，确保合理使用食材并减少浪费。
4、培训和管理厨房团队，提高员工技能和工作效率，确保良好的团队协作。
5、与餐厅其他部门密切合作，提供优质的客户服务，处理客户投诉和建议。
任职要求：
1、具备5年以上五星级酒店主厨工作经验，熟悉高端餐饮市场和客户需求，有米其林餐厅主厨工作经验的优先考虑。
2、精通素食烹饪技艺，对素食食材有深入了解，能独立设计和制作创新菜品。
3、具备良好的厨房管理能力和团队协作精神，能有效培训和领导团队。
4、对食品安全、卫生和成本控制有严格的把控能力，熟悉相关法规和标准。
5、良好的沟通能力和服务意识，能应对各种突发情况和客户需求。
注：联系我时，请说是在海沧人才网上看到的。
工作地点
地址：北京朝阳区北京-朝阳区慧忠北里
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
天九共享控股集团有限公司
-
行业未知
-
公司规模未知
-
公司性质未知
-
红军莹东路
