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岗位职责 1、编制和指导采购计划排程，根据营运需求目标，科学规划采购计划表，明确各部门时限及关键时间节点； 2、新品上市阶段，代表供应链管理新品原料齐套并匹配门店上新进度，参与研发节点原料评审工作； 3、保障门店产品生命周期内的供、销、存及新旧品更替，同时优化仓储库存结构确保交付； 4、优化采购计划预测，通过统计分析、模拟预测、执行监控等模式，运用多种分析工具及方式，提高采购计划准确率； 5、从供应链综合维度给予采购计划量风险评估和周期库存建议，拉通营运、产品、研发、生产等跨部门职能决策采购备货计划； 6、对门店菜品的上市和下架切换、营运需求预测、产品促销计划、仓储库存计划，进行端到端的拉通管理和有效协同。 任职资格 1、本科以上学历，供应链管理、数学或应用数学、统计等专业优先； 2、具有较强的沟通能力，内部客户服务沟通：营运、产品、研发、生产、质量、仓储、技术等部门； 3、熟悉供应链计划体系，对采购计划体系搭建有相关经验，具备相关行业供应链销售和运营计划实操经验优先； 4、具备丰富的项目上下游协同管理并赋能经验的优先，对采购数据和趋势敏感，条理性强。