1.现场管理:巡检营运现场是否符合标准,解决营运现场突发问题;
2.设备管理:对餐厅设施设备维养进行计划性管理;
3.品质管理:对食品制作,出售各环节进行有效管理,保证符合公司标准,确保出品质量;
4.团队管理:对餐厅员工进行带训、辅导、协调安排日常工作、团队建设等,打造攻坚团队;
5.运营数据管理:通过营运系统对相关指标进行分析、管控,从而对成本控制及利润做管理优化
任职要求:
1.45周岁内,热情开朗,有餐饮经验,感知能力强;
2.良好的协调沟通能力,具备领导意愿和团队合作精神;
3.拥有较强的执行力,具备事业心,有一颗想创业的赤诚之心,能吃苦。
4.1-3年的餐饮经验优先
上班时间:5:30/6:30-12:00,15:30-20:30,月休4天
薪资待遇:8K无责底薪 提成
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专业服务
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私营·民营企业
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厦门市湖里区金山路龙湫三里3号爱特众创空间